Quản trị nhà hàng khách sạn - Đại học Taylor’s

Quản trị kinh doanh – Chuyên ngành Quản trị nhà hàng khách sạn

Chương trình cử nhân Đại học Taylor’s, Malaysia

Ngành Quản trị kinh doanh chuyên ngành Quản trị Nhà hàng và Khách sạn được thiết kế chuyên sâu về lĩnh vực quản lý khách sạn-nhà hàng gồm quản lý các khâu về lễ tân, buồng phòng, ẩm thực, yến tiệc, hội nghị, sự kiện,… Đây là ngành thuộc lĩnh vực dịch vụ, ứng dụng các kiến thức và kỹ năng nghiệp vụ để mang đến sự hài lòng cho khách hàng. Chương trình đào tạo được tham khảo từ các trường Đại học uy tín hàng đầu thế giới. Toàn bộ giáo trình và tài liệu học tập được trang bị đầy đủ tại Thư viện trường.

Cử nhân Quản trị Kinh doanh chuyên ngành Nhà hàng - Khách sạn khi tốt nghiệp có thể làm việc tại các tập đoàn khách sạn trong nước và quốc tế, khu nghỉ dưỡng mang tính thư giãn giải trí, hội nghị - sự kiện với các vị trí từ nhân viên đến giám sát, cấp quản lý của bộ phận Lễ tân, bộ phận Buồng phòng, bộ phận Sales, Marketing.

Quản trị nhà hàng - Khách sạn liên kết Đại học Taylor’s, Malaysia - Mã ngành: K7340101N

Tìm hiểu về Trường Đại học La Trobe

Website Trường Đại học Taylor's

Khám phá Trường Đại học Taylor's

Thông tin cần biết

Phương thức xét tuyển riêng

Xét theo điểm trung bình HK

KQ ĐGNL của ĐHQG TP. HCM

Ưu tiên xét tuyển theo TDTU

Thời gian đào tạo

4 năm (2.5 năm đầu học tại TDTU, 1.5 năm sau học tại Trường liên kết)

Xét tuyển theo điểm thi THPT

Tổ hợp: E06; E04; A01; D01

Học phí

Gai đoạn 1: Từ 78.000.000 đến 79.000.000/ năm

Chương trình đào tạo

Chương trình đào tạo

GIAI ĐOẠN 1: GIẢNG DẠY TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG

HỌC KỲ 1

STT	Mã học phần	Tên học phần	Số tín chỉ	Môn học lấy bằng của TDTU	Môn học để chuyên tiếp giai đoạn 2
1	302053	Introduction to Laws Pháp luật đại cương	2	✔	✔
2	L00019	Essential Skills for Sustainable Development - Life Attitude 1 Những kỹ năng thiết yếu cho sự phát triển bền vững - Thái độ sống 1	0	✔	✔
3	G01001	Fundamentals of Informatics 1 Cơ sở tin học 1	2	✔	✔
4	C01120	Mathematics for Economists Toán kinh tế	3	✔	✔
5	705030	Career in Hospitality Management Chuyên đề định hướng nghề nghiệp - Nhà hàng khách sạn	2	✔	✔
Tổng số tín chỉ chuyển tiếp giai đoạn 2 vào Trường Đại học Taylor's			9
6	D01001	Swimming Bơi lội	3	✔
7	D02031	National Defense and Security Education - 1st Course Giáo dục quốc phòng và an ninh- Học phần 1	0	✔
8	D02032	National Defense and Security Education - 2nd Course Giáo dục quốc phòng và an ninh- Học phần 2	0	✔
9	D02033	National Defense and Security Education - 3rd Course Giáo dục quốc phòng và an ninh- Học phần 3	0	✔
10	D02034	National Defense and Security Education - 4th Course Giáo dục quốc phòng và an ninh- Học phần 4	0	✔

HỌC KỲ 2

STT	Mã học phần	Tên học phần	Số tín chỉ	Môn học lấy bằng của TDTU	Môn học để chuyên tiếp giai đoạn 2
1	501032	Fundamentals of Informatics 2 Cơ sở tin học 2	2	✔	✔
2	501044	Microsoft Office Specialist (Microsoft Word)	0	✔	✔
3	701020	Microeconomics Kinh tế vi mô	3	✔	✔
4	C01136	Statistics for Business and Economics Thống kê trong kinh doanh và kinh tế	4	✔	✔
5	E01084	Company Law Luật công ty	2	✔	✔
6	705031	Food and Beverage Service Operations Nghiệp vụ ẩm thực	2	✔	✔
7	705032	Housekeeping Operations Nghiệp vụ buồng phòng	2	✔	✔
Tổng số tín chỉ chuyển tiếp giai đoạn 2 vào Trường Đại học Taylor's			15
8	306102	Philosophy of Marxism and Leninism Triết học Mác - Lênin	3	✔
9	6065_22 G775	Nhóm tự chọn GDTC 1	0

HỌC KỲ HÈ

STT

Mã học phần

Tên học phần

Số tín chỉ

Môn học lấy bằng của TDTU

Môn học để chuyên tiếp giai đoạn 2

705022

Internship 1

Thực tập nghề nghiệp 1

✔

Tổng số tín chỉ chuyển tiếp giai đoạn 2 vào Trường Đại học Taylor's

HỌC KỲ 3

STT	Mã học phần	Tên học phần	Số tín chỉ	Môn học lấy bằng của TDTU	Môn học để chuyên tiếp giai đoạn 2
1	L00033	Essential Skills for Sustainable Development - Life Attitude 2 Những kỹ năng thiết yếu cho sự phát triển bền vững - Thái độ sống 2	0	✔	✔
2	G01003	Fundamentals of Informatics 3 Cơ sở tin học 3	1	✔	✔
3	G01M02	Microsoft Office Specialist (Microsoft Excel)	0	✔	✔
4	201039	Principles of Accounting Nguyên lý kế toán	3	✔	✔
5	701021	Macroeconomics Kinh tế vĩ mô	3	✔	✔
6	702020	Principles of Management Nguyên lý quản trị (Anh)	3	✔	✔
7	707018	Organizational Behavior Hành vi tổ chức	3	✔	✔
8	705068	Housekeeping Management Quản trị buồng phòng	3	✔	✔
Tổng số tín chỉ chuyển tiếp giai đoạn 2 vào Trường Đại học Taylor's			16
9	306103	Political Economics of Marxism and Leninism Kinh tế chính trị Mác-Lênin	2	✔
10	6066_22 G775	Nhóm tự chọn GDTC 2	0

HỌC KỲ 4

STT	Mã học phần	Tên học phần	Số tín chỉ	Môn học lấy bằng của TDTU	Môn học để chuyên tiếp giai đoạn 2
1	L00060	Essential skills for sustainable development Những kỹ năng thiết yếu cho sự phát triển bền vững	2	✔	✔
2	L00046	Essential Skills for Sustainable Development - Critical Thinking Những kỹ năng thiết yếu cho sự phát triển bền vững - Tư duy phản biện	1	✔	✔
3	G01M03	Microsoft Office Specialist (Microsoft PowerPoint)	0	✔	✔
4	704024	Principles of Marketing Nguyên lý Marketing	3	✔	✔
5	706117	Business Finance Tài chính trong kinh doanh	3	✔	✔
6	702054	E-commerce Thương mại điện tử	3	✔	✔
7	705033	Front Office Operations Nghiệp vụ lễ tân	3	✔	✔
8	705110	Negotiation in Hospitality Industry Đàm phán trong kinh doanh nhà hàng khách sạn	3	✔	✔
9	705050	MICE Management Quản trị MICE	3	✔	✔
10	705067	Food and Beverage Management Quản trị ẩm thực	3	✔	✔
Tổng số tín chỉ chuyển tiếp giai đoạn 2 vào Trường Đại học Taylor's			22
11	306103	Scientific Socialism Chủ nghĩa Xã hội khoa học	2	✔

HỌC KỲ 5

STT	Mã học phần	Tên học phần	Số tín chỉ	Môn học lấy bằng của TDTU	Môn học để chuyên tiếp giai đoạn 2
1	701014	Business Research Methods Phương pháp nghiên cứu trong kinh doanh	3	✔	✔
2	704003	Consumer Behaviour Hành vi khách hàng	3	✔	✔
3	705109	Sales Management in Hospitality Industry Quản trị bán hàng trong nhà hàng khách sạn	3	✔	✔
4	705116	Hospitality Marketing Marketing Nhà hàng khách sạn	3	✔	✔
5	705064	Front Office Management Quản trị tiền sảnh	3	✔	✔
Tổng số tín chỉ chuyển tiếp giai đoạn 2 vào Trường Đại học Taylor's			15
6	306105	History of Vietnamese Communist Party Lịch sử Đảng Cộng sản Việt Nam	2	✔
7	306106	Ho Chi Minh Ideology Tư tưởng Hồ Chí Minh	2	✔
8	P15C06	English Language Proficiency Certificate Chứng chỉ tiếng Anh	10	✔

GIAI ĐOẠN 2 (DỰ KIẾN): GIẢNG DẠY TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC TAYLOR'S

HỌC KỲ 6 +7 + 8

STT	Mã học phần	Tên học phần	Số tín chỉ	Môn học để lấy song bằng
1		Food Safety and Sanitation	4	✔✔
2		Research Methods	4	✔✔
3		U2 Module - Life Skills	2	✔✔
4		U3 Module - Millennials	2	✔✔
5		U4 Module - SIP	2	✔✔
6		Hospitality Management and Leadership	4	✔✔
7		Beverage Management	4	✔✔
8		Understanding Entrepreneurialism	4	✔✔
9		Research Project	4	✔✔
10		French Basic	4	✔✔
11		Hospitality Business Modeling and Simulation	4	✔✔
12		Hotel Innovation Management	4	✔✔
13		U1 Module - BMK	3	✔✔
14		U1 Module - PM	3	✔✔
15		Internship	12	✔✔
Tổng số tín chỉ để lấy song bằng			60

*Ghi chú: Môn học Giai đoạn 2 có thể thay đổi do yêu cầu từ phía trường Liên Kết tại nước ngoài.

Bằng cấp

Cử nhân ngành Quản trị kinh doanh – Chuyên ngành Quản trị nhà hàng khách sạn (2.5+1.5 song bằng)